Fürstenberg. Den Name kennen wir schon, also ganz berühmt, zu den das nicht kennen, ist es ein Bier Unternehmen. Wir sind in Deutschland, im Bierland. Deswegen soll eine Exkursion zu einer Brauerei sein. Zumindest hat die FH schon so gedacht. Das war selbstverständlich OK bei uns.
Zum Glück gibt es eine Brauerei sehr in der Nähe von Furtwangen, in Donaueschingen. Wie immer sind wir mit dem Bus gefahren aber diesmal hat die Fährt nur 30 Minuten gedauert. Ich war nie in einer Brauerei und ich hatte keine Ahnung. Sie war ziemlich groß. Wir hatten allerdings, wie immer eine Touristenführerin. Die Geschichte von Fürstenberg, vom Bier, „Wie macht man ein Liter Bier?“, alle wurden erzählt. „Iss Brot Das Gehört Zum Leben, Trink Bier Wie’s Brauch Ist Im Lande.“ war an einer Wand. Das bedeutet auch Deutschland ist ein Bierland. Die Tanks der Brauerei sind sehr groß. Ein Tank kann 60.000 Liter Bier enthalten. Es war Freitag und die Mitarbeiter sind bereits nach Hause gegangen. Deshalb haben die Maschinen keinen Dienst. Schade! Das wäre interessant wenn wir diese Operation auch sehen konnten.
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